Tarta de manzanas o pastel de manzanas. ¡Sin horno!

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Tarta de manzanas o pastel de manzanas. ¡Sin horno!

ingredientes 
base
75g. de manteca
2/3 de taza de azúcar
1 cdita. de canela
3 manzanas  ( puede reemplazar por  peras, membrillos ,bananas ola que desees)

Masa
1 taza de harina leudante
1/3 de taza de azúcar
1 cdita. de canela
75g. de manteca derretida
1 huevo
1/3 de taza de leche
1/3 de taza de agua
Preparacion
Es súper fácil y una receta ideal para hacer una tarde cualquiera.
La receta consta de dos partes: en la primera  cocinamos las manzanas trozadas en gajos o como t guste en una sartén sobre caramelo (manteca y azúcar). reservar tapada.
En la segunda parte hacemos la masa de torta (harina, azúcar, leche, huevo, canela manteca  y agua .).Revolver bien y la volcamos sobre la manzana.

Tapamos y dejamos cocinar por 20 minutos!

La desmoldamos y queda una tarta  realmente genial.

 

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