Tarta de manzanas o pastel de manzanas. ¡Sin horno!
ingredientes
base
75g. de manteca
2/3 de taza de azúcar
1 cdita. de canela
3 manzanas ( puede reemplazar por peras, membrillos ,bananas ola que desees)
Masa
1 taza de harina leudante
1/3 de taza de azúcar
1 cdita. de canela
75g. de manteca derretida
1 huevo
1/3 de taza de leche
1/3 de taza de agua
Preparacion
Es súper fácil y una receta ideal para hacer una tarde cualquiera.
La receta consta de dos partes: en la primera cocinamos las manzanas trozadas en gajos o como t guste en una sartén sobre caramelo (manteca y azúcar). reservar tapada.
En la segunda parte hacemos la masa de torta (harina, azúcar, leche, huevo, canela manteca y agua .).Revolver bien y la volcamos sobre la manzana.
Tapamos y dejamos cocinar por 20 minutos!
La desmoldamos y queda una tarta realmente genial.
