PANCAKE ESTILO ESTADOS UNIDOS CON PLÁTANOS.

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Pancake  con platanos 

INGREDIENTES PRINCIPALES

1/2 l de leche

200 g de harina

2 Huevos

2 cucharaditas de bicarbonato o levadura química

Miel al gusto

2 Plátanos

6 Nueces de macadamia

Sal

Mantequilla

PREPARACIÓN DE LA RECETA

Para preparar la receta de Pancake estilo Estados Unidos con plátanos:
Para comenzar, preparamos la masa de los pancakes. Para ello, en un bol, mezclamos la leche, la harina, los huevos, el bicarbonato y añadimos una pizca de sal.

Untamos una sartén con mantequilla y la ponemos al fuego. Volcamos un poco de masa para preparar el pancake y sobre ella colocamos unas rodajas de plátano. Cocinamos vuelta y vuelta.

Emplatamos los pancakes uno encima de otro y los cubrimos con miel y nueces de macadamia picadas.

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