Entrevista – Alejandro Nuñez, de la Firma JOSE A VALDEZ Y CIA. ZAFRA ANUAL DE TOROS – SITUACION ACTUAL DEL MERCADO DE HACIENDAS.

0
32

 

TEMAS DE LA ENTREVISTA.
ZAFRA ANUAL DE TOROS – SITUACION ACTUAL DEL MERCADO DE HACIENDAS.

PRESENTACION.

Agradecemos la amabilidad de atendernos, como se está llevando esta zafra de Toros, teniendo en cuenta la nutrida agenda de Remates.

Respuesta. Buenos días, bien nosotros sabíamos que teníamos un gran desafío por delante, “La Zafra del Siglo”, como fue denominada por la Firma, pero un desafío que lo aceptamos, con tiempo, con mucha responsabilidad, tenemos un equipo interesante para afrontar este tipo de desafíos, con remates que han acompañado desde hace mucho tiempo a la firma y con nuevos remates que en esta Zafra 2016 se han incorporado, así que el desarrollo de la misma a sido con normalidad, hasta un poco mejor de los que algunos pensaban, tanto cabañeros como también nosotros que estamos en la intermediación, en el negocio.

¿Por qué digo esto?. Porque las ventas han sido totales, los promedios han sido buenos en general, creo que una característica de esta zafra a nivel Nacional ha sido que han quedado algunos toros sin vender, en nuestro caso fueron pocas las Cabañas que han quedado toros sin vender las mayorías se han vendido con gran agilidad y en buenos valores, también va dejando muchas conclusiones, las cabañas, hacer toros, producir toros y vender toros no es para cualquiera, es una pasión, para algunos cabañeros es una forma de vida, las cabañas también venden sus toros, saben vender toros, eso hace parte del éxito del Remate, las firmas rematadoras por supuesto que tienen su cuota parte muy importante por la difusión por el filing con el productor porque conocen la interna de cada uno de los productores, pero nosotros hemos aprendido que las cabañas que trabajan sus remates que se comprometen
con el mismo y se meten dentro de la venta del remate, esos remates no fracasan, tienen un éxito total, hay muchos ejemplos que puedo nombrar pero no quiero dejar a nadie afuera, lo que si estamos muy conformes, todavía falta un tirón de zafra, nos queda tres o cuatro remates de cabañas pero creo que muy bien, el tiempo también a acompañado y los resultados vienen siendo buenos.

¿Han estado presentes en Exposiciones Rurales también?

Respuesta: Sí claro que sí la idea por supuesto de la firma desde que yo entre a Rematar, siempre fue atender lo mejor posible a los
clientes, la idea no es llenar la agenda de remates sino los remates que tenemos, hacerlos con responsabilidad, vender la totalidad de la
oferta, atender bien al cliente, entonces hemos en esta zafra tomado la decisión de atender  lo que es Curticeiras y Tacuarembó en cuanto a
las Exposiciones, creímos que es donde teníamos el mayor compromiso, así que esa son las dos exposiciones que hemos atendido y creo que también con ventas casi totales, Curticeiras fue muy bueno, se vendió mucho toro, los corresponsales de Rivera trabajaron muy bien, ese mismo día teníamos dos equipos, uno rematando en Flores y otro en Curticeiras, Tacuarembó también fue una venta muy interesante con sus pro y sus contras a veces en alguna entrada de toros pero ese tipo de organización en lo que son remates de bandera libre, siempre vamos a tener alguna discordia en ese sentido,

¿ Cómo ve el Mercado de Haciendas?

Respuesta: Bueno muy bien nosotros ayer Miércoles 26 tuvimos una Feria en el Local Don Tito, con volumen mas de 800 Vacunos, una feria muy interesante, con poco público pero con muchos compradores, algo que me llamo la atención, la verdad que fue muy ágil, la vaca de invernada supero mis expectativas y la de los vendedores también, creo que el novillo se comportó muy bien el ternero y el novillo sobre año es una categoría es una categoría que está muy demandada, tuvimos terneras y vaquillonas en volumen también se vendieron con mucha agilidad, te diría que el 100% de la oferta fue bien vendida con agilidad, hicimos una muy linda feria en el día de ayer, los plazos que dan los vendedores ayudan mucho en esta época, después del agua la primavera, creo que la gente que está comprando hoy con plazo, va obtener kilos muy baratos y al momento de venir a pagar los ganados, van a estar capaz con 50 o 60 o más kilos encima eso facilita la colocación, repito después de estas aguas creo que el mercado se va a agilitar que la demanda va empezar a crecer, no se la oferta de ganado, históricamente Noviembre es un mes de mucha oferta de ganado, así que  no creo que este año suceda lo contrario, pero ha sido un año muy cambiante muy errático en cuanto a lo que fue el precio del ganado gordo hemos tenido un desconcierto total este año, con bajas repentinas en momentos de la época que no lo imaginaba nadie, así que en ese sentido viene un poco errático pero hay señales muy claras el ternero entero con un valor muy importante, la firma tiene una herramienta para esta zafra con 2,25 para el ternero entero con precio a futuro, la ternera también está muy demandada con mercado interno y exportación, las exportadoras están pidiendo terneras puras tanto hereford como Angus, así que un mercado de la reposición más que interesante.

¿Cuál es el valor para el Novillo y la Vaca gorda hoy – Valor referencia?

Respuesta: Valor referencia hoy para el novillo gordo te diría que habría que esperar al lunes que viene por el tema de la cantidad de
agua que ha caído, puede que esto mueva un poquito pero hay 2 dólares con 95 centavos, para el novillo, 2 dólares con 65 centavos para la
vaca, evidentemente 5 centavo de dólar más o cinco menos en cualquiera de las dos categorías; creo que la vaca es la que tiene la gama más grande de precios, es lo que está más demandado hoy en día también, la región esta con valores muy interesantes también, lo que puede darnos un respiro, una cuota de salida, para Brasil y algo de ganado gordo, en Brasil que ahora llega el momento de la cosecha, empiezan a quemar todos los campos agrícolas para volver a sembrar, y ahí es donde los verdeos empiezan a desaparecer, los ganados gordos se van en gran volumen y el valor en Brasil comienza a ser más tentador, pero el mercado viene de esa manera, una reposición que está mucho más firme que lo que es el ganado gordo.

Alejandro Núñez Rematador Martillero de la Firma José A. VALDEZ, muchas gracias por habernos atendido y haber brindado sus declaraciones para nuestros lectores.

No gracias a Uds., por el espacio un placer recibirlos y nosotros siempre a la orden, saludos a la audiencia

Escribe William Ribeiro

remat remat2

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.