Elegir el melón perfecto

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Melón _Es una fruta de gran tamaño, con alto contenido de agua, baja en calorías y cuenta con muchos minerales y vitaminas que la hacen indispensable en nuestra dieta 

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Muchos son los consejos a la hora de elegir las piezas de esta fruta en el supermercado, para no equivocarte y llevarte a casa la pieza más dulce y jugosa de todo el local.

– Que el melón huela dulce.
– Que no suene mucho a hueco.
Si lo mueves y suena liquido está pasado.
Cuanto más denso (relación tamaño/peso) más pulpa.
Que no tengan golpes.
Que sea simétrico.
– Si el melón está partido, que la pulpa tenga tersura al tocarlo.
– Palpar que no tiene partes blandas.

Presionar ligeramente el rabo (o pedúnculo):
Si se hunde ligeramente está en su punto.
Si se hunde mucho, esta muy maduro o pasado
Si no se mueve, está verde.

Todo eso está muy bien y queda mucho mejor en el supermercado, cuando todo el mundo te mira con cara extraña. Entonces, tú, en plan medico-quirúrgico, intentas seleccionar el melón más rico lo mas rápido posible, antes de que se te acerque alguien pidiéndote consejo para seleccionar el suyo.

Lo que no sabía y me enteré hace bien poco es que hay que elegir las “MELONAS” en vez de los melones.

Cómo diferenciar un melón macho de un melón hembra:
Para saber cuál es el melón hembra, lo único que tienes que hacer es:
Buscar en el “culo del melón”. Vaya, la parte contraria al pedúnculo, rabito, rabillo (la parte que une al melón con la planta). El melón hembra son  piezas más dulces, jugosas y ricas.
Tenemos que buscar que las “estrías” del melón hagan formas circulares alrededor del centro. En los melones macho estas estrías se estiran desde el culo al rabillo dejando unos surcos bien diferenciados. Veamos las imágenes.

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se denomina melon macho y el segundo Hembra.
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 Beneficios y propiedades del melón

A quién no le gusta el sabor dulce del melón?, Te encanta verdad?. Pero quieres saber todas las propiedades del melón para nuestra salud y nuestro cuerpo? Entonces mantente atento.

Se trata de una deliciosa fruta que podemos disfrutar con varias recetas, e incluso nos pueden ayudar a bajar algunos kilos. La ensalada italiana de melón, la ensalada fresca, la sopa, los makis de melón con jamón, el  gazpacho, el granizado ligero y sencillo o el zumo, que es muy buscado en las épocas de calor, son algunas de las formas populares de consumir esta fruta.

Te mencionamos estas recetas por la cantidad de beneficios y propiedades del melón, que le pueden servir de mucha ayuda a nuestro organismo.

Dentro de las propiedades del melón resaltan sus bajas calorías, porque por cada 100 gramos, apenas aporta 52,4, mientras que el 80% de su composición es agua, algo que lo convierte en un hidratante y diurético ideal, muy buscado para las dietas.

Tampoco tiene colesterol, es muy bajo en grasa, pero rico en vitaminas como la A, B, C y E, igualmente cuenta con una buena cantidad de nutrientes y minerales, como magnesio, folato, fósforo, potasio, sodio, hierro o calcio, aunque este de peor aprovechamiento que el procedente de los lácteos.

En el caso del potasio, se afirma que el melón aporta el 14% de la ingesta  diaria recomendada. Además, tiene betacaroteno, de acción antioxidante, aunque su presencia depende de la intensidad del pigmento anaranjado en la pulpa.

Por cada 100 gramos de melón tenemos la siguiente composición:

–          Calorías: 52,4

–          Proteínas: 0.7 g.

–          Carbohidratos: 7.5 g.

–          Grasas: 0.2. g.

–          Fibra dietética: 2.0 g.

–          Colesterol: 0.

Beneficios del melón

Ya vimos un poco de las propiedades del melón, pero ahí no terminan las razones por las cuales debemos comer esta deliciosa fruta. Los beneficios del melón para nuestro cuerpo y la salud son increibles.

Ayuda en la pérdida de peso

Imposible comenzar a hablar de los beneficios del melón sin tocar el que quizás sea uno de los más importantes para quienes pertenecemos a la comunidad deFullMusculo.El melón es una de las frutas con menor cantidad de calorías y es alta en fibra, por lo que su consumo es recomendado en las dietas.La fibra toma mucho tiempo para salir del estómago, por lo que nos hace sentir llenos, un proceso de digestión lenta que nos impide comer en exceso.  Además, la fibra ocupa mucho espacio en el estómago por ser voluminoso, algo que también evita que se pique entre comidas.

Antioxidante

Es la fruta que cuenta con mayor cantidad de vitamina A, un gran antioxidante para las mucosas y la piel, así como la vitamina C y el betacaroteno, que interviene en la formación de huesos, dientes, colágeno, glóbulos rojos y la absorción del hierro de los alimentos.

Fortalece sistema inmunológico

El melón es rico en vitamina C, que estimula las células blancas en la sangre. Es importante resaltar que los glóbulos blancos son un mecanismo de defensa del  cuerpo ante las infecciones.  Igualmente la vitamina C combate los radicales libres en el cuerpo que dañan la piel y producen el envejecimiento prematuro.Sin duda uno de los mejores beneficios del melón.

Anticancerígeno

La vitamina C y E, tienen un efecto antioxidante en nuestro organismo, con lo que se logra prevenir la aparición del cáncer u otras enfermedades degenerativas.  Igualmente el beta-caroteno colabora con la eliminación de los radicales libres, que atacan células del cuerpo y genera el crecimiento canceroso.

Anti estrés

Otro de los beneficios del melón que vale la pena destacar es el de ayudar a combatir el estrés.Descubre como lo hace.El potasio que se encuentra en el melón, promueve la llegada del oxígeno al cerebro, con lo que se encuentra más relajado y concentrado, además reduce los latidos del corazón. Mientras que la superóxido dismutasa combate el estrés al reducir la presión sanguínea.

Ayuda al corazón

La presencia del potasio en esta fruta también nos ayuda a controlar la presión arterial y previene la hipertensión. Mientras que la vitamina C, nos colabora a evitar el endurecimiento de las arterias, conocido como aterosclerosis y el ácido fólico del melón previene ataques del corazón.Y pensabas que solo te ayudaba a bajar de peso, no?Pues todavía tenemos más beneficios del melón.

Contra el estreñimiento

El consumo del melón nos puede aportar en la lucha contra el estreñimiento por el contenido de celulosa y fibra, es ideal para los que tienen transito lento.

Salud de los ojos

Esta fruta nos ayuda a prevenir cataratas y mejorar nuestra visión, por los beta carotenos.

Segura para diabéticos

Las personas que sufren de diabetes pueden consumir el melón. Incluso el extracto de esta fruta, conocido como “oxykine” puede prevenir la nefropatía diabética.

 

Para los pulmones

Ya para cerrar nuestra lista de beneficios del melón tenemos que ayuda a mejorar la salud de nuestros pulmones.

El consumo de melón llena al cuerpo de vitamina A, que pierdes al consumir tabaco o ser fumador pasivo, por lo que ayuda a rejuvenecer los pulmones.

 

Pero los beneficios del melón aun no terminan.

Igualmente el melón otorga beneficios a la piel, por lo que es usada en varias mascarillas, también ayuda al cabello, las mucosas, los huesos, incluso posee un suave efecto laxante, además de disminuir los efectos del colesterol y las ulceras estomacales.

Esta deliciosa y refrescante fruta, también permite la formación de colágeno en la piel y la células rojas en la sangre, por la presencia de vitamina E.

Finalmente, entre todos los aportes de esta fruta, resalta que ayuda en el tratamiento contra el insomnio, y los problemas menstruales, al igual que en el tratamiento de la bronquitis crónica, para el que sugieren ingerir la horchata realizada con las semillas de melón, mismo caso de la cistitis y cólicos nefríticos, que recomiendan consumir, porque calma el dolor.

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