Bombones de atún con mayonesa

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Bombones de atún con mayonesa
Estos bombones quedan tan vistosos que pensarán que has pasado horas en la cocina preparándolos. Y sin embargo no te llevará ni 10 minutos tenerlos listos. Además, con ingredientes que seguro que tienes ya en la nevera.

bombones de atún que serán un delicioso y original aperitivo para cualquier celebración u ocasión especial…bueno.. o para cualquier aperitivo fresco para tomarlo en la terraza este verano…
Como podéis ver son facilitos de hacer, en el microondas y en un momento… ¿que más podemos pedir…?

Ingredientes:

–   120g de atún escurrido
–   1 cucharada sopera de mayonesa
–   1 cucharada sopera de tomate frito
–   1 huevo crudo
–   sal al gusto
–   pimienta molida al gusto
–   galletas saladas redondas para presentar

Escurrimos bien el atun y le quitamos el aceite.

En el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes, el atún, la mayonesa, el tomate frito, el huevo crudo, salpimentamos al gusto y lo trituramos. Lo ponemos en moldes de bombones .

Los metemos en el microondas a 1000w durante 1 minuto. Comprobamos pinchándolos con un palillo y si no están cuajados,  les damos 1/2 minuto más.

Los servimos poniendo las galletas salada y encima el bombón. Les ponemos un poco de mayonesa por encima y ¡¡listos para servir!!

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