Aplausos para el último día de funcionamiento del Mercado Modelo .

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Entre aplausos y despedidas, la jornada del viernes 19 de febrero se transformó en el último día de operaciones del Mercado Modelo, previo a la mudanza a la UAM.Tras 84 años de funcionamiento en el recinto ubicado en la calle Cádiz 3280, el Mercado Modelo cerró su último día de trabajo, de cara al traslado de operaciones a la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM).

En ese sentido, aproximadamente el 64% del volumen de frutas y verduras que se consume en Uruguay, y entre el 85 y el 95% de lo que se comercializa, pasó por el Mercado Modelo.

La operativa se desarrolló en la madrugada del viernes 19, ya que la mudanza de bienes y mercadería hacia la UAM se iniciará sobre la tarde de este día.

Miles de trabajadoras y trabajadores vieron por última vez el alba desde el gran arco de ingreso al antiguo edificio, icono del mercado desde su puesta en marcha en 1937.

Las actividades finalizaron con un gran aplauso que antecede a un futuro innovador y saluda a un recinto de sumo valor histórico para la ciudad y para la producción frutihortícola del país.

Mercado Modelo
Mercado Modelo
Mercado Modelo
Mercado Modelo

Última jornada laboral en el viejo Mercado Modelo, 19 de febrero de 2021

Se trató de una jornada histórica para un espacio en donde, durante años, se concentró la actividad agrícola nacional de grandes, medianos y pequeños productores, la propia del Montevideo rural y la cadena comercial mayorista y minorista de la capital del país.

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