Receta de wok de Pollo

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Receta de wok de Pollo

Esta receta para hacer un wok de pollo es muy saludable
y muy rica, ideal para toda la familia durante todo el año.
. Pollo………………………..1/2 Kilo
. Zanahoria………………… 250 gramos
. Cebolla…………………….250 gramos
. Dientes de ajo…………… 2 unidades
. Caldo de pollo o verdura
. Arroz blanco………………300 gramos
. Pimienta…………………….a gusto
. Sal fina…………………….una pizca
. Aceite de Oliva…………..a gusto
Ingredientes

Paso 1 : Calentar en un Wok el aceite de oliva.
Paso 2 : Vertir la zanahoria en rodajas y luego el morrón para que coincidan los
tiempos de cocción.
Paso 3 : Vertir la zanahoria en rodajas y luego el morrón para que coincidan los
tiempos de cocción.
Paso 4: Luego de 10 min, agregar la cebolla y el ajo, con el caldo a discreción.
Paso 5: Vertir el pollo en trozos, y dejar cocinar, agregar sal y pimienta a discreción.

Foto Agustin Garagorry

wok de pollo receta 1 AG

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